什么是栀子苷？

什么是栀子苷？

栀子苷（Geniposide），分子式为C17H24O10，是一种环烯醚萜苷类化合物，也被称为京尼平苷或都梅子素葡萄糖苷去羟栀子苷。纯品为白色粉末，易溶于水和乙醇，不溶于石油醚。

栀子苷有多种用途，如制成天然食用着色剂栀子蓝和栀子红，以及用于一些疾病的原料药物。栀子苷的提取通常来自茜草科植物栀子（Gardenia jasminoides Ellis）的干燥成熟果实，栀子中含有的环烯醚萜类物质包括栀子苷、京尼平苷、羟异栀子苷、栀子苷酸等，其中活性成分最高的是栀子苷和京尼平苷。

栀子苷还具有多种药理作用。此外，栀子苷还被用于生产栀子蓝、栀子红、栀子紫的中间体和生药品的有效单体。

【产品名称】栀子苷

【英文名称】Geniposide

【CAS 号】24512-63-8

【成份规格】栀子苷含量：30%，70%， 80%

【质量标准】

色泽：淡黄色

外观：粉末

目数：80目

灰份：＜5%

干燥失重：＜5%

重金属:＜10ppm

农药残留:＜2ppm

【微生物标准】

总细菌数：＜1000cfu/g

霉菌和酵母菌：＜100cfu/g

致病菌：不得检出

【包装】内用双层塑料袋，外用纸板桶（25公斤/桶）

【保存】置于阴凉干燥，避光，避高温处

【保质期】两年

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